Stránky

štvrtok, 14. augusta 2014

Tvarohové fánky

  • 450 g hladkej múky
  • 1 čajová lyžička sódy
  • štipka soli
  • 3 vajcia
  • 250 g jemného tvarohu
  • 100 g masla
  • 2 polievkové lyžice rumu
  • Cera, olej
  • práškový cukor





1. Z pripravených ingrediencií si zahnetieme cesto.

2. Zabalíme ho do potravinovej fólie a necháme ho v chlade pol hodiny.

3. Vychladené cesto rozváľame na pomúčenej doske a ráfikom alebo nožom krájame štvorce.


4. V panvici rozpálime ceru s olejom a v horúcom tuku fánky vypražíme.


 
5. Fánky necháme vychladnúť a obaľujeme v práškovom cukre.








Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára