nedeľa, 6. marca 2016

Makový koláč so žĺtkovou polevou

  • 6 bielok
  • 200 g práškového cukru
  • 200 g mletého maku
  • 150 g polohrubej múky
  • 1 prášok do pečiva
  • 250 g masla
Žĺtková poleva:
  • 6 žĺtkov
  • 200 g práškového cukru



1. Vyšľaháme bielky s cukrom a pridáme mak zmiešaný s múkou a práškom do pečiva.




2. Na záver do cesta primiešame roztopené vychladené maslo.

 
3. Koláč upečieme pri teplote 180 stupňov 20 minút.

 
4. Žĺtky vymiešame s práškovým cukrom a natrieme na upečený ešte teplý koláč. Polevu na koláči necháme zasušiť a opatrne nakrájame úhľadné kúsky.


Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára