utorok 31. marca 2015

Marhuľové šatôčky

  • lístkové cesto
  • marhuľový džem
  • voda
  • vajíčko










1. Lístkové cesto si nakrájame na štvorce a do každého štvorca dáme marhuľový džem.


3. Štvorec preložíme na polovicu, predtým sme spoje potreli jemne vodou, postláčame ich vidličkou.


4. Potrieme vajíčkom, posypeme cukrom a upečieme pri teplote 200 stupňov 15 minút. Pri pečení sa z niektorých trošku vylial džem, ale na kráse a chuti im to neubralo :)

nedeľa 29. marca 2015

Čokoládové hrebene

  • lístkové cesto
  • mliečna čokoláda alebo nutella
  • vajce
  • voda










1. Lístkové cesto si nakrájame na štvorce.


2. Vložíme kúsok čokolády.

 
 
3. Druhú polovicu nakrojíme.

 
4. Okraje štvorcov mierne prejdeme vodou, aby sa cesto neodlepovalo. Preložíme a postláčame vidličkou. Potrieme rozšľahaným vajíčkom

 
 
5. Pečieme pri teplote 200 stupňov 10-15 minút.








nedeľa 22. marca 2015

Páročky v lístkovom ceste






  • lístkové cesto
  • párky
  • vajíčko
  • sezamové semienka





1. Lístkové cesto rozbalíme a nakrájame asi na 1cm široké pásy. Párky prekrojíme na polovicu, prípadne ľubovoľne veľké kusy.



 

 
2. Surové párky zabalíme do lístkového cesta.


3. Potrieme rozšľahaným vajíčkom, posypeme sezamovými semienkami.

 
4. Pečieme pri teplote 200 stupňov 15 minút.

piatok 13. marca 2015

Banány v župane

  • lístkové cesto
  • 2 banány
  • nutella
  • orechy
  • vajce
  • škorica
  • vanilkový cukor
  • šľahačková smotana






1. Rozbalíme lístkové cesto a potrieme ho nutellou.


2. Posypeme mletými orechami a cesto nakrájame na širšie pásy.


3. Ošúpaný banán opatrne obtočíme lístkovým cestom a uložíme ho na plech vystlaný papierom na pečenie.

4. Potrieme ho vajíčkom posypeme škoricou a vanilkovým cukrom.


5. Pečieme pri teplote 200 stupňov 15 minút.

 
6. Podávame s vyšľahanou šľahačkou.




sobota 7. marca 2015

Šamrole s jogurtovou plnkou

Ktorú gazdinku by nepotešili rýchle recepty, bez špinavej kuchyne, ktorých výsledkom sú neodolateľné dobroty? Jedným z nich je aj recept na jogurtové šamrole, ktorých príprava vám zaberie možno polhodinku a zaručene si celá rodina bude olizovať prsty.

  • 2 ks lístkového cesta (ja kupujem v Lidli)
  • 200 g rastlinnej šľahačky
  • 125 g malinového jogurtu
  • 1 polievková lyžica malinového sirupu
  • maliny
  • vajce




     

1. Lístkové cesto nakrájame na pásy po dĺžke a namotáme ich na formičky určené na pečenie šamrolí. Formičky predtým jemne natriem olejom, ale len tak, že ich prejdem naolejovanými rukami.







2. Namotané cesto potrieme rozhabarkovaným vajíčkom a upečieme pri teplote 180 stupňov 20-25 minút. Ešte teplé dávame dole z formičiek. Pracujeme s nimi opatrne pretože teplé šamrole sú veľmi krehké.



3. Kým sa nám šamrolky pečú, pripravíme si plnku - vyšľaháme šľahačku a pridáme do nej jednu polievkovú lyžicu malinového sirupu.



4. Opatrne zamiešame jeden malinový jogurt.


5. Plnku striekame cukrárskym vrecúškom do vychladených šamrolí.

6. Na ozdobenie a dochutenie konce šamrolí ozdobíme malinami a pocukríme práškovým cukrom.