sobota 6. decembra 2014

Koláč s marhuľovým kompótom

Jednoduchý, rýchly a veľmi dobrý koláč, ktorý si pamätám ešte z môjho detstva, z letných prázdnin u babky.
  • 1 marhuľový kompót
  • 350 g polohrubej múky
  • 200 g práškového cukru
  • 2 polievkové lyžice kakaa
  • 1,5 dl oleja
  • 4 vajcia
  • 1 a pol čajovej lyžičky sódy bikarbóny
  • marhuľový džem




     
1. Vyšľaháme si celé vajíčka s práškovým cukrom.


2. Pridáme kakao.


3. Polohrubú múku zmiešame so sódou bikarbónou a zamiešame do cesta.

 
4. Pridáme olej a marhuľový kompót, ktorý rozmixujeme aj so šťavou alebo marhule nakrájame na malé kúsky a pridáme ho do cesta spolu so šťavou.


 
5. Koláč pečieme pri teplote 180 stupňov 30 minút.



6. Po dopečení ešte teplý potrieme marhuľovým džemom a polejeme čokoládou.


Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára