nedeľa 24. augusta 2014

Perník so slivkami

  • 2 hrnčeky hladkej múky
  • 1 hrnček polohrubej múky
  • 1 a pol hrnčeka práškového cukru
  • 1 Zlatý klas
  • 1 prášok do pečiva
  • 1 prášok do perníka
  • 1 vanilkový cukor
  • 3 polievkové lyžice kakaa
  • 3 polievkové lyžice slivkového lekváru
  • 1 kávová lyžička škorice
  • nasekané orechy
  • 2 hrnčeky mlieka
  • 1 hrnček oleja
  • 2 vajcia
  • slivky
  • čokoláda

1. V jednej miske zmiešame sypké suroviny.



2. V druhej miske vymiešame celé vajcia s mliekom a olejom. Pridáme džem - ja som pridala slivkový lekvár a ešte pre chuť trošku pomarančového džemu.

 
3. Do sypkých surovín pomaly primiešavame tie tekuté a do hotového cesta ešte zamiešame nasekané orechy.

 
4. Cesto vylejeme na hlboký plech, ktorý sme vystlali papierom na pečenie a poukladáme na neho slivky.


5. Slivky si umyjeme, vykôstkujeme, polovice máčame v roztopenej čokoláde a orechoch.




 6. Koláč pečieme pri teplote 160 stupňov 40 minút.

 
 7. Upečený koláč potrieme slivkovým džemom a polejeme čokoládou.




Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára