Cesnakové uzlíky

Cesto:

• 3 a 1/4 pohára chlebovej múky
• 1 polievková lyžica cukru
• 1 a 1/4 čajovej lyžičky soli
• 1 sáčok sušených kvasníc
• 2 polievkové lyžice olivového oleja
• 1/4 pohára mlieka
• 1 pohár a 2 polievkové lyžice teplej vody

Poleva:

• 2 strúčiky cesnaku
• soľ
• maslo
• sušená bazalka
• petržlen

Cesto zamiesime z pripravených ingrediencií a necháme vykysnúť.

Z vykysnutého cesta si urobíme asi 8 bochníčkov, ktoré vytiahneme asi do 10 cm dlhého valčeka. Vytvárame uzlíky, ktoré necháme pod utierkou kysnúť 45 minút. Pred pečením uzlíky potierame zmesou masla a byliniek a pečieme 20 min pri teplote 200 stupňov.