Pečené palacinky s dusenými jablkami

• 1 hrnček hladkej múky (250ml)
• 1 hrnček mlieka
• 6 vajec
• 1/4 čajovej lyžičky soli
• 2 čajové lyžičky vanilkového cukru
• 1/4 hrnčeka roztopeného masla
• asi 3 veľké jablká
• 2 polievkové lyžice kryštálového cukru
• 1 škoricový cukor

1. Jablká si ošúpeme a zbavíme jadrovníka. Nakrájame ich na malé kúsky a pridáme cukor a škoricový cukor. Jablká dusíme približne 10 minút.

 

2. Do misky rozbijeme vajíčka. Pridáme múku, mlieko a ostatné ingrediencie.

 
 
 

 

 

3. Cesto rozhabarkujeme.

4. Do formy na muffiny dáme kúsky masla, ktoré necháme v rúre chvíľu nahriať tak, aby sa roztopili.

 
 
 
 


 

 

 

5. Následne plníme formy cestom až po okraj.

6. Formu vložíme do vyhriatej rúry a palacinky pečieme pri teplote 200 stupňov 20 minút.

7. Počas pečenia sa palacinky nafúknu, ale po vybraní z rúry spľasnú.

 

8. Upečené palacinky podávame s dusenými jablkami posypané práškovým cukrom.