nedeľa, 15. mája 2016

Šťavnatý čokoládovo orechový koláč

  • 5 vajec
  • 1 hrnček 250ml kryštálového cukru
  • štipka soli
  • 2/3 hrnčeka oleja
  • 1 hrnček polohrubej múky
  • 1 prášok do pečiva
  • 2/3 hrnčeka orechov
  • 1/3 hrnčeka kakaa
  • 1/2 hrnčeka kávy
  • džem
Čokoládová poleva:
  • 175 ml šľahačkovej smotany
  • 200 g varovej čokolády
  • 1 polievková lyžica masla
1. Celé vajcia vyšľaháme s cukrom a štipkou soli.



2. Pridáme múku s práškom do pečiva a kakaom.

 

3. Pridáme olej a pomleté orechy.


 
4. Koláč pečieme pri teplote 180 stupňov 25 minút.

 
5. Upečený koláč polejeme osladenou silnou kávou.

 
6. Povrch koláča potrieme džemom a polejeme čokoládovou polevou - šľahačkovú smotanu necháme prevrieť a pridáme nalámanú čokoládu. Miešame kým sa neroztopí a na záver pridáme polievkovú lyžicu masla.













Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára