Koláč z kyslého mlieka

Cesto:

• 4 poháre hladkej múky (250ml)
• 2 pohára práškového cukru
• 4 vajíčka
• 2 sáčky vanilkového cukru
• 1 a pol sáčku prášku do pečiva
• štipka soli
• 2 poháre acidofilného mlieka
• ovocie

 Kokosová posýpka:

• 2 poháre kokosu
• 2 poháre práškového cukru

Poleva:

• 2 poháre šľahačkovej smotany

1. Múku, cukor, vanilkový cukor, prášok do pečiva, soľ, vajíčka a mlieko vymiešame do hladkého cesta.

 

 

2. Na cesto poukladáme mrazené alebo čerstvé ovocie.

 

3. Koláč posypeme zmesou práškového cukru s kokosom.

 

 

4. Koláč pečieme pri teplote 180 stupňov 30 minút.

 

5. Po upečení koláč polejeme šľahačkovou smotanou.