- 2 kg rebarbory
- 2 kg jahôd
- 1,5 kg kryštálového cukru
- 500 g želírovací cukor 2:1
V hrnci varíme umyté na malé kúsky nakrájané jahody a rebarboru s kryštálovým cukrom dovtedy, kým nie je rebarbora mäkká. Potom ovocie pomixujeme a pridáme želírovací cukor. Varíme ešte 5 minút a plníme do zaváracích pohárov. Džem sterilizujeme 5 minút.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára