Jablkovo škoricový koláč

• 2 hrnčeky polohrubej múky (250g)
• 1,5 hrnčeka práškového cukru
• 2 vajcia
• 1 prášok do pečiva
• 1 vanilkový cukor
• 4 čajové lyžičky škorice
• 4 jablká
• brusnice
• nutella
• mandľové lupienky

1. Vyšľaháme vajíčka s práškovým cukrom a vanilkou.

2. Pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva.

3. Do cesta pridáme škoricu a na záver nastrúhané jablká a brusnice.

 

 

4. Pečieme pri teplote 180 stupňov približne 30 minút.

 

5. Po upečení potrieme koláč nutellou a posypeme mandľovými lupienkami.

Koláč v jednej miske

• 400 g hladkej múky
• 300 g práškového cukru
• 1 polievková lyžica kakaa
• 2 polievkové lyžice džemu + na potretie koláča po upečení
• 1 a pol čajovej lyžičky sódy
• 1 čajová lyžička prášku do pečiva
• 1 čajová lyžička škorice
• 2 vajcia
• pol litra mlieka
• 1 dl oleja
• 1 vanilkový cukor
• 2 polievkové lyžice orechov + na posypanie po upečení

1. Práškový a vanilkový cukor vyšľaháme s vajíčkami.

 

2. Múku zmiešame s práškom do pečiva, sódou, škoricou a kakaom.

3. Postupne do vyšľahaných vajíčok pridávame mix múky a sypkých ingrediencií a mlieka s olejom.

 

4. Na záver do cesta pridáme džem a orechy.

 

5. Koláč upečieme pri teplote 160 stupňov 45 minút.

 

6. Po upečení potrieme džemom a posypeme sekanými orechami.