Cesto:
Tvarohová plnka:
- 1 kg jemného tvarohu
- 1 kyslá smotana
- polovica šálky mlieka
- polovica šálky oleja (môže byť aj menej)
- 1 vanilkový puding
- 1 sáčok vanilkového cukru
- 150 g práškového cukru
- 4 vajcia
- mandarínkový kompót
- tortové želé
- pistácie
3. Pridáme puding, vanilkový cukor, práškový cukor a žĺtky.
4. Na záver zľahka zamiešame do plnky vyšľahaný bielkový sneh.
5. Tvarohovú plnku vylejeme na hnietené cesto, ktoré sme vyváľali a preniesli na hlboký plech.
6. Koláč pečieme pri teplote 180 stupňov 40-45 minút.
7. Po dopečení na koláč poukladáme scedené mandarínky.
8. Polejeme tortovým želé, ktoré sme pripravili podľa návodu, posypeme nasekanými pistáciami a koláč necháme vychladnúť.