Jahodový sendvič s mascarpone a nutellou

• 1 balíček bieleho toastového chleba
• 1 hrnček mlieka
• 4 vajíčka
• vanilkový cukor
• škorica
• mascarpone
• práškový cukor
• nutella
• jahody (prípadne iné ovocie)

Jahodová poleva:

• jahody
• trstinový cukor

1. Mlieko rozmiešame s celými vajíčkami, vanilkovým cukrom a škoricou.

 

 

 

2. Toastový chlieb máčame v mliečno vajíčkovej zmesi a opečieme na troške oleja z oboch strán.

 

 

3. Opečený chlieb ukladáme na tanier -  prvý natrieme nutellou a poukladáme jahody, prikryjeme druhým chlebom, ktorý natrieme mascarpone, ktoré sme zmiešali s práškovým cukrom podľa vlastnej chute a znova poukladáme jahody. Na vrch uložíme tretí chlieb a polejeme jahodovou polevou.

 

 

 

 

4. Jahodovú polevu pripravíme z jahôd a trstinového cukru. Všetko krátko povaríme a na záver pomixujeme, aby bola poleva hladká.