Banánové lievance

• 4 banány
• 3 vajcia
• 1/4 l mlieka
• 1/4 kg hrubej múky
• štipka soli
• pol balíčka prášku do pečiva
• čokoláda alebo javorový sirup

1. Banány popučíme a pridáme žĺtka, mlieko, soľ, cukor a múku zmiešanú s práškom do pečiva.
2. Z bielok vyšľaháme sneh a pridáme k cestu.
3. Na rozpálenej panvici poliatej troškou oleja tvarujeme malé lievance, ktoré opečieme z oboch strán.
4. Podávame s čokoládou alebo javorovým sirupom.

Kivi koláč

• 150 g polohrubej múky
• 150 g práškového cukru
• 1 vanilka
• 5 vajec
• 5 polievkových lyžíc vlažnej vody   

Plnka:

• 2 kelímky kyslej smotany
• 1 šľahačková smotana
• 1 vanilkový cukor
• 6-7 kusov kivi

Želé:

• 100 g práškového cukru
• 1 vanilkový cukor
• pol litra vody
• 1 Zlatý klas
• 1 veľká šumienka Kivi

1. Žĺtky vymiešame s cukrom a vanilkovým cukrom.

2. Pridáme múku a vlažnú vodu.

3. Do cesta pridáme vyšľahaný bielkový sneh.

 

4. Korpus pečieme vo vyhriatej rúre.

 

5. Upečený korpus necháme vychladnúť a pripravíme si smotanovú plnku. Šľahačkovú smotanu vyšľaháme do tuha a pridáme k nej kyslú smotanu a vanilkový cukor.

 

 

6. Plnku rovnomerne rozotrieme na vychladnutý korpus.

7. Na vrch poukladáme na plátky narezané kivi

8. Ovocie zalejeme kivi želé, ktoré uvaríme z vody, kivi šumienky, cukru a pudingového prášku Zlatý klas. Želé varíme za stáleho miešania pri miernej teplote až kým nezhustne. Uvarené želé necháme mierne vychladnúť a opatrne nalievame na koláč.

 

 
 
 
 
 












 

Jahodová torta bez múky-famózna :)

• 6 vajec
• 120 g práškového cukru
• 100 g mletých mandlí
• 100 g čokolády
• jahody
• 1 balíček červeného želé
• 2 balíčky stužovača na šľahačku
• 2 kelímky šľahačkovej smotany
• vanilkový cukor

1. Vajíčka rozdelíme na bielka a žĺtka. Žĺtka vyšľaháme s práškovým cukrom.

 

2. Pridáme pomleté mandle, čokoládu nasekanú na kúsky a bielkový sneh.

 

 

3. Korpus pečieme 35 minút pri teplote 180 stupňov.

4. Jahody umyjeme, očistíme a nakrájame na kúsky.

 

5. Navrstvíme ich na vychladený korpus a zalejeme želé, ktoré sme si pripravili podľa návodu.

 

6. Tortu necháme chvíľu v chladničke, aby želé poriadne stuhlo a na koniec na tortu natrieme vyšľahanú šľahačku so stužovačmi a vanilkovým cukrom.

 

7. Zdobiť môžeme jahodami či čokoládovými hoblinkami.